OROCHIARO Prosecco DOC rosè Brut Millesimato I.G.T. tortelli with cheese fondue and

tortelli with cheese fondue and black truffle from the Asolo hills

Winemaking Notes: Manual harvest from the second week of September to the first days of October

fresh cheeses

età della vigna 33 anni

Dati Analitici Primari: Acidita’ 0

OROCHIARO Prosecco DOC rosè Brut Millesimato I.G.T. tortelli with cheese fondue andIl Prodotto in Breve Prosecco D. O. C. Ros Brut 85% Glera 15% Pinot nero Rosa tenue brillante Annata: 2021 Gradazione alcolica: 11,50% Ideale come aperitivo Grande spumante frutto di una sapiente vinificazione di uve bianche e nere. Caratterizzato da un fine perlage eccellente come aperitivo. Vino ideale anche con antipasti o primi piatti delicati a base di pesce o verdure. Rosa tenue brillante con perlage sottile e persistente. Profumo intenso,