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tout en subtilité aromatique et finesse
à la pointe Sud du Beaujolais : Balmont
travaillée sans traitements chimiques
a full red with a nicely “rustic” material marked by the Saint-Chinian Carignan
tannic texture from the maceration and a vibrant mineral character
Navine 2006 2010 tout en subtilité aromatique etVieilles vignes de chenin d'une parcelle nomme Navine, travaille sans traitements chimiques, vinification naturelle avec les levures indignes et sans soufre. Sensation de beaux raisins mrs, matire la fois onctueuse et vive marque par une touche oxydative, finale vigoureuse et tendue entre la composante d'acidit et la minralit.
